5 món ngon chế biến từ thịt bò cho cơm nhà thêm ngon

Bạn đang muốn nấu một bữa thật ngon đãi cả nhà dịp cuối tuần nhưng lại không biến nên nấu món gì? Hãy cùng Cuốn vào bếp trổ tài nấu 5 món ăn thật hấp dẫn với thịt bò thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho những người thân yêu của bạn nhé!

Thịt bò hầm khoai tây

Để thực hiện món ngon cuối tuần này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như:

500g thịt bò + 3 củ khoai tây + 1 củ cà rốt + 3 quả cà chua + 1 củ gừng nhỏ + 10g rau mùi + một số loại gia vị thông thường (muối, bột ngọt, đường, bột nêm, hạt tiêu, ngũ vị hương)

Xem chi tiết tại đây >>>

Bò nướng Bulgogi

– Thịt bò: 300gr, nên chọn bắp bò cho mềm.

– 1 củ hành tây

– Vừng: rang cho vàng giã dập.

– Dầu vừng: khoảng 1 thìa cafe

– Dầu ăn: khoảng 1 – 2 tsp

– Đường: 2 tsp

– Mật ong: 1/2 muỗng canh

– 50g nước ép lê

– Xì dầu: khoảng 2 muỗng canh, có thể gia giảm tùy khẩu vị.

– Tỏi: bóc vỏ băm nhỏ

– Hạt tiêu xay

– Rau diếp rửa sạch

Xem chi tiết tại đây >>>

Nộm đu đủ thịt bò

450g thịt bò thăn

500-700g đu đủ non

230g lá bạc hà, rau mùi và húng quế băm nhỏ

30g đậu phộng nghiền

15g hành phi giã nhỏ

Nước chấm:

30ml nước cốt chanh

20ml dầu olive

20g đường

10ml nước mắm

10g ớt băm

Một ít tỏi băm

Gia vị ướp:

60g sả

5ml nước mắm

10g dầu mè

15ml dầu hào

30g đường

Một ít tiêu xay, ớt bột, bột ngũ vị

 

Xem chi tiết tại đây >>>

Đuôi bò hầm ngũ vị

  • 0.5kg đuôi bò
  • 2 thìa canh (30ml) nước mắm
  • 1 thìa cafe (5gr) bột gia vị Hải Châu
  • 2 thìa cafe (10gr) đường thốt nốt (có thể thay bằng mật, đường nâu, không dùng đường kính trắng)
  • 1 cái hoa hồi
  • 1 mẩu gừng độ 3-5cm
  • 3 tép tỏi
  • 1 nhúm nhỏ bột quế (hoặc 1 thanh quế nhỏ)
  • 3 quả ớt tươi
  • Tiêu đen nguyên hạt

Xem chi tiết tại đây >>>

Nhà hàng Cuốn n Roll

🏡 Cuốn 1: số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN

📞 0243 978 1096

🏡 Cuốn 2: tầng 3 nhà D2, Giảng Võ, BĐ, HN

📞 0243 201 8555

🏡 Cuốn 3: 17T6 Hoàng Đạo Thúy, TX, HN

📞 0246 251 2181

🏡 Cuốn 4: Tầng 1, Sunrise Building, 90 Trần Thái Tông, CG, HN

📞 0243 200 8889

Nhà hàng Hoolong – Dumpling Bar

🏡 số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN

📞 0243 978 1096

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.
19009406