Hà Nội không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn hút hồn du khách bởi những món ăn ngon đặc sắc. Nếu bạn có dịp đến thăm thủ đô yêu dấu thì nhất định phải thưởng thức những món ăn đặc sản Hà Nội dưới đây.
Nội dung chính
Phở
Cứ nhắc đến món ngon Hà Nội, người ta liền nhớ ngay đến hương vị của phở. Phở là đặc sản của Hà Nội từ bao đời nay và danh tiếng của phở đã vang xa đến nhiều quốc gia trên thế giới.
Đến Hà Nội, bạn sẽ có cơ hộ thưởng thức rất nhiều loại phở như: phở gà, phở bò, phở chay, phở trộn… Mỗi loại phở đều mang hương vị đặc trưng riêng biệt nhưng tựu chung lại đều ngon miệng và hấp dẫn thực khácch.
Phở cuốn
Một món ăn đặc sản Hà Nội được biến tấu từ phở rất được ưa chuộng, đó chính là phở cuốn. Sự kết hợp hài hòa giữa lớp bánh phở dai mỏng với rau sống, thịt bò tạo nên sức hấp dẫn lạ kỳ khi thưởng thức.
Khi ăn, bạn phải chấm phở cuốn với chút nước mắm chua cay mặn ngọt cộng thêm vài lát đu đủ thì mới chuẩn vị. Thứ đặc sản Hà Nội này tuy ra đời sau món phở truyền thống nhưng lại có khả năng lan tỏa vô cùng mạnh mẽ.
Bún thang
Một món ăn bình dị của người Hà Nội nhưng lại có khâu chế biến rất kỳ công chính là bún thang. Nguyên liệu tạo nên món ăn đặc sản Hà Nội này gồm có giò lụa, lườn gà, trứng rán đều được xé nhỏ, xắt mỏng ăn kèm với bún tươi.
Bún thang hấp dẫn người ăn bởi hình thức món ăn vô cùng bắt mắt với màu vàng tươi của trứng rán, màu trắng vàng của thịt gà và chút phớt hồng của giò lụa. Khi du lịch tới Hà Nội, bạn nhớ ghé vào một quán nhỏ để thưởng thức tô bún thang ngọt thanh, đậm đà này nhé.
Bún chả
Hiện nay bún chả không chỉ dừng lại là một món ăn đặc sản Hà Nội quen thuộc mà được xếp hạng trong top những món ăn đường phố tuyệt nhất của thế giới. Bún chả Hà Nội luôn mang đậm hương vị truyền thống với những nét đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Du khácch khi ăn miếng chả thơm phức thấm đẫm gia vị kết hợp với thứ nước chấm tinh túy cùng chút bún tươi man mát thật ngon không gì sánh bằng.
Chả cá Lã Vọng
Món chả cá Lã vọng nổi tiếng bởi sự hòa trộn hoàn hảo từ những gia vị đặc trưng của dải đất chữ S như: thì là, nghệ, nước mắm, mắm tôm. Tất cả những nguyên liệu ấy quyện lại tạo thành món ăn đặc sản Hà Nội có một không hai, đặc biệt hấp dẫn và thơm ngon. khácch du lịch đến thủ đô nhớ phải thưởng thức món chả cá Lã Vọng trứ danh này.
Lòng nướng phố Gầm Cầu
Hà Nội là xứ sở của những món nướng ngon và địa chỉ ăn đồ nướng ngon nhất Hà Nội chính là dãy phố Gầm Cầu. Tại con phố này, bạn có thể thưởng thức các món bò nướng, lòng nướng, dạ dày nướng cực chất lượng. Các đĩa thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà và trang trí rất bắt mắt.
Xôi
Xôi là món ăn sáng thân thuộc của người Hà Nội nhưng không biết tự bao giờ đã trở thành món ngon Hà Nội để giới thiệu đến du khácch. Sáng dậy sớm bước ra phố, bạn dễ dàng bắt gặp những thúng xôi bán đầy trên những con đường, góc phố. Nhâm nhi bát xôi nóng thơm ngon khiến ta cảm thấy no bụng để bắt đầu một buổi sáng tuyệt vời. Ở Hà Nội, có rất nhiều loại xôi cho bạn lựa chọn như xôi lạc, xôi chả, xôi đỗ xanh, xôi xéo…
Bánh đúc
Quán bánh đúc nóng gia truyền trên phố Lê Ngọc Hân, Hà Nội đã có tuổi đời hơn 30 năm. Mặc dù quán nằm trong con ngõ nhỏ hẹp nhưng khácch khứa vẫn luôn tìm đến. Những bát bánh đúc nóng hôi hổi có thêm mộc nhĩ, thịt băm, hành phi, vài miếng đậu, chút rau thơm ăn thật thích thú. Món ăn đặc sản Hà Nội này cũng có giá phải chăng chỉ khoảng 15.000 -20.000 đồng.
Cốm Hà Nội
Cốm là thứ đặc sản Hà Nội mang nét đẹp của người Hà thành và khơi gợi cho chúng ta những ký ức ngọt ngào về tuổi thơ. Những hạt cốm xanh mướt, dẻo thơm được gói cẩn thận trong tàu lá sen chính là món ăn đặc sản Hà Nội mà vị khácch nào cũng muốn mua về làm quà.
Kem Tràng Tiền
Sau khi đã thưởng thức đã đời những món ăn đặc sản Hà Nội, bạn có thể tráng miệng bằng một que kem Tràng Tiền mát lạnh. Khi ăn, bạn sẽ thấy rõ vị kem tươi ngon, tan ngay trong miệng và lớp vỏ ốc quế giòn giòn, thơm thơm nhai cực thích thú.
🏡 Cuốn 1: số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN 📞 0243 978 1096 🏡 Cuốn 2: tầng 3 nhà D2, Giảng Võ, BĐ, HN 📞 0243 201 8555 🏡 Cuốn 3: 17T6 Hoàng Đạo Thúy, TX, HN 📞 0246 251 2181 🏡 Cuốn 4: Tầng 1, Sunrise Building, 90 Trần Thái Tông, CG, HN 📞 0243 200 8889 Nhà hàng Hoolong – Dumpling Bar 🏡 số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN 📞 0243 978 1096Nhà hàng Cuốn n Roll