Bánh tráng thịt heo ở Ngụy Như Kon Tum.
Đây là đặc sản ở Đà Nẵng, nhưng đến Hà Nội bạn mới biết mức độ phủ sóng của nó đến mức nào. Món ăn này khác đơn giản, một phần bánh tráng cuốn thịt heo gồm đĩa thịt lợn ba chỉ luộc, ăn kèm với nhiều loại rau xanh như xà lách, rau thơm, xoài xanh,.. rồi cuốn vào một bánh phở mỏng và bánh tráng.
Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng với mắm nêm, thơm thơm, cay cay, loại nước chấm đặc trưng của hương vị xứ Quảng.
- Địa chỉ: 99 Ngụy Như Kon Tum, gần làng sinh viên Hacinco.
- Giá: Một suất khoảng 70.000 VNĐ.
Nem lụi Kim Liên.
Món ăn này khác phổ biến ở Huế, bạn có thể ăn món này ở bất cứ quán ăn, nhà hàng nào ở Huế. Ở Hà Nội cũng có vài quán bán món ăn hấp dẫn này, tuy quán nhỏ lại khuất nhưng lúc nào quán cũng đông nghẹt người đến ăn.
Nem lụi được chế biến từ thịt nạc lợn quết nhuyễn rồi trộn với bì, mỡ heo thái hạt lựu ướp cùng muối, tiêu, đường,.. Khi ăn người ta sẽ nướng trên bếp than hồng thơm nức mũi. Khi ăn người ta cuốn cùng bánh tráng, rau sống rồi chấm với nước lèo bùi bùi đậm đà, tạo nên món nem lụi hấp dẫn.
- Địa chỉ: Nằm trên phố Lương Định Của, gần chợ Kim Liên.
- Giá: 5.000 VNĐ/chiếc.
Ngoài ra còn nhiều món cuốn ở Hà Nội như nem nướng Nha Trang phố Hàng Bông, khoảng 50.000 VNĐ/suất. Bò nướng cuốn bánh hỏi Phố Văn Cao, tầm 120.000 VNĐ/suất,…
Bạn có thể đến chuỗi nhà hàng Cuốn N Roll – nơi tập trung số lượng đa dạng các món Cuốn vùng miền khácc nhau trong một không gian sạch đẹp và hiện đại.
🏡 Cuốn 1: số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN 📞 0243 978 1096 🏡 Cuốn 2: tầng 3 nhà D2, Giảng Võ, BĐ, HN 📞 0243 201 8555 🏡 Cuốn 3: 17T6 Hoàng Đạo Thúy, TX, HN 📞 0246 251 2181 🏡 Cuốn 4: Tầng 1, Sunrise Building, 90 Trần Thái Tông, CG, HN 📞 0243 200 8889 Nhà hàng Hoolong – Dumpling Bar 🏡 số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN 📞 0243 978 1096Nhà hàng Cuốn n Roll