Những địa chỉ nộm bò khô, nem cuốn Hà Nội ngon

Tại Hà Nội, mỗi khi nhắc tới nộm là người ta lại nghĩ ngay tới món nộm bò khô thơm ngon, đặc sắc. Có vô vàn quán nộm bò khô ở Hà Nội, từ những gánh hàng rong cho tới những nhà hàng sang trọng, mỗi nơi lại có một hương vị khác biệt riêng. Nếu cảm thấy khó khăn để lựa chọn được một quán nộm bò khô ngon như ý, Cuốn n Roll sẽ chia sẻ với bạn địa chỉ những quán nộm bò khô ngon nhất, được yêu thích nhất ở Hà Nội ngay sau đây.

Nộm bò khô, nem cuốn phố Hồ Hoàn Kiếm

Có lẽ ở Hà Nội, khi nhắc tới nộm bò khô là người ta có thể nghĩ ngay đến “phố nộm” Hồ Hoàn Kiếm. Tuy con phố chỉ ngắn “một mẩu” nhưng lại là nơi có món nộm bò khô “nức tiếng” với bao thế hệ người Hà Nội.

Đĩa nộm bò khô ở đây ngoài những nguyên liệu quen thuộc như đu đủ xanh nạo sợi, thịt bò khô cắt miếng, rau thơm, lạc rang còn có thêm thịt quay thái mỏng với vài miếng mề quay ăn giòn sần sật. Khi thưởng thức, tất cả được trộn đều cùng với thứ nước trộn chua ngọt bí truyền rất vừa miệng.

Ngoài nộm bò khô, các quán hàng trên phố Hồ Hoàn Kiếm còn phục vụ thêm nem cuốn, bánh bột lọc, nem chua rán để chiều lòng thực khách có nhu cầu thay đổi vị. Nem cuốn tương tự như nộm bò khô, chỉ khác là đu đủ, cà rốt, bò khô… được cuốn lại bằng vỏ bánh tráng, rồi chấm mắm chua ngọt thay vì trộn đều trong đĩa nhỏ.

Nộm bò khô 53 Đinh Tiên Hoàng

Đây có thể nói là quán nộm bò khô đặc biệt nhất ở Hà Nội bởi vì thịt bò khô là do chị chủ quán tự làm nên đặc biệt ngon, thịt bò để cả miếng, cắt thành lát mỏng thành phần còn lại bao gồm rau thơm, nộm đu đủ, lạc rang như những quán khác thôi nhưng đảm bảo hương vị hoàn toàn khác biệt với phần thịt bò thơm, cay cay chứ không ngọt ngọt như loại thịt bò khô làm sẵn. Món thịt bò khô được chế biến đặc biệt nên giá cũng hơi đặc biệt hơn những quán khác một chút khoảng 35k/suất nộm đầy đủ. Quán lại nằm gần Bờ Hồ nên tha hồ phục vụ nhu cầu “ăn chơi” ngày cuối tuần của bạn.

Nộm lim Phạm Hồng Thái

Gọi là nộm lim bởi ở đây có thứ thịt bò rất khác biệt: thịt để thành từng tảng to, nhìn ngoài có vẻ khô cứng, hệt như một khúc gỗ lim, nhưng khi ăn sẽ thấy bên ngoài thơm giòn, còn phần bên trong lại mềm, càng nhai càng thấm vị ngọt, béo của từng thớ thịt. Những khúc “thịt lim” hấp dẫn kết hợp với đu đủ xanh thái sợi và thứ nước mắm chua ngọt, tạo nên một món nộm mà ai ăn cũng thấy thích, ghiền ngay.

Ngoài ra, đến quán này, người ta có thói quen gọi thêm một đĩa thập cẩm phong phú với dạ dày, lá lách, gân, pín, cổ hũ bò, cũng là những món ngon lôi cuốn, hấp dẫn.

Nộm 42C Lý Thường Kiệt

Món nộm bò khô ở đây đặc trưng bởi có thêm cả nem chạo ăn dai dai nhai cùng thịt bò khô cũng khác lạ miệng. Thêm nữa quán lại sở hữu nhiều ưu điểm như nằm ở khu sạch sẽ, cô bánh hàng vừa xinh, duyên lại khác thân thiện và món nước chấm ở đây siêu ngon luôn ăn xong nộm vẫn húp hết sạch nước chấm.

Ngoài món nộm bò khô 25k/suất bạn có thể thưởng thức thêm món bánh bột lọc hay phở cuốn, nem cuốn cũng đều rất ngon nhờ kết hợp với bát nước chấm.

Nộm bò khô khu chợ Nghĩa Tân