10 phút để có bữa sáng đầu tuần đủ chất cho cả nhà

Hôm nay Cuốn n Roll muốn gửi đến các mẹ công thức nấu bữa sáng đầu tuần đủ chất chỉ với 10 phút cực kỳ nhanh, nhiều chất cho cả nhà sau.

Bữa sáng đầu tuần đủ chất – Trứng ốp lết kiểu Tây

Trứng ốp lết kiểu Tây là món ăn sáng quen thuộc của phương Tây bởi món ăn vừa dễ làm vừa đủ chất cho cả nhà.

Để làm được bữa sáng đầu tuần đủ chất này, các mẹ hãy chuẩn bị nguyên liệu sau:

 3-4 quả trứng gà

 20ml sữa tươi không đường

 Một chút muối và hạt tiêu

 Dầu ăn

 2 cây xúc xích thái nhỏ hạt lựu

 ½ quả ớt chuông đỏ và ½ quả ớt chuông xanh thái nhỏ hạt lựu

 ½ quả hành tây thái nhỏ

Cách làm trứng ốp lết – Bữa sáng đầu tuần đủ chất:

Bước 1:

Cho 3 quả trứng vào một chiếc bát to, cho thêm sữa tươi không đường, chút muối và tiêu. Sau đó, khuấy đều hỗn hợp trứng lên.

Bước 2:

Làm nóng chảo, cho chút dầu ăn vào. Cho xúc xích, hành tây và ớt chuông thải nhỏ vào đảo đều. Đun và đảo đều khoảng 2 phút cho nguyên liệu chín qua.

Bước 3:

Đổ bát trứng làm ở bước 1 vào chảo, lắc đều chảo để trứng trải đều khắp xúc xích và ớt chuông vừa xào qua.

Bước 4:

Khoảng 2 phút sau, chúng ta lật trứng ốp lết lên và gập đôi miếng trứng lại, sau đó lật mặt trên xuống dưới để cho cả miếng trứng chín đều.

Bước 5:

1-2 phút sau, trứng chín cho ra đĩa. Chúng ta có thể ăn kèm trứng với bánh mì rất là ngon.

Trên đây là toàn bộ 5 bước cơ bản để các mẹ có thể làm bữa sáng đầu tuần đủ chất cho cả nhà.

Thay vì ăn xôi, ăn bánh mì ngoài hàng vừa không đảm bảo vệ sinh và chất lượng, vừa tốn kém, các mẹ hãy làm món trứng ốp la kiểu phương Tây này cho cả nhà nhé.

Chắc chắn món trứng ốp la này sẽ là bữa sáng đủ chất và lạ miệng với cả gia đình.