Bạn đang muốn nấu một bữa thật ngon đãi cả nhà dịp cuối tuần nhưng lại không biến nên nấu món gì? Hãy cùng Cuốn vào bếp trổ tài nấu 5 món ăn thật hấp dẫn với thịt bò thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho những người thân yêu của bạn nhé!
Thịt bò hầm khoai tây
![]()
Để thực hiện món ngon cuối tuần này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như:
500g thịt bò + 3 củ khoai tây + 1 củ cà rốt + 3 quả cà chua + 1 củ gừng nhỏ + 10g rau mùi + một số loại gia vị thông thường (muối, bột ngọt, đường, bột nêm, hạt tiêu, ngũ vị hương)
![]()
Bò nướng Bulgogi
![]()
– Thịt bò: 300gr, nên chọn bắp bò cho mềm.
– 1 củ hành tây
– Vừng: rang cho vàng giã dập.
– Dầu vừng: khoảng 1 thìa cafe
– Dầu ăn: khoảng 1 – 2 tsp
– Đường: 2 tsp
– Mật ong: 1/2 muỗng canh
– 50g nước ép lê
– Xì dầu: khoảng 2 muỗng canh, có thể gia giảm tùy khẩu vị.
– Tỏi: bóc vỏ băm nhỏ
– Hạt tiêu xay
– Rau diếp rửa sạch
Nộm đu đủ thịt bò

![]()
| 450g thịt bò thăn 500-700g đu đủ non 230g lá bạc hà, rau mùi và húng quế băm nhỏ 30g đậu phộng nghiền 15g hành phi giã nhỏ Nước chấm: 30ml nước cốt chanh 20ml dầu olive 20g đường 10ml nước mắm 10g ớt băm Một ít tỏi băm | Gia vị ướp: 60g sả 5ml nước mắm 10g dầu mè 15ml dầu hào 30g đường Một ít tiêu xay, ớt bột, bột ngũ vị |
Đuôi bò hầm ngũ vị

![]()
- 0.5kg đuôi bò
- 2 thìa canh (30ml) nước mắm
- 1 thìa cafe (5gr) bột gia vị Hải Châu
- 2 thìa cafe (10gr) đường thốt nốt (có thể thay bằng mật, đường nâu, không dùng đường kính trắng)
- 1 cái hoa hồi
- 1 mẩu gừng độ 3-5cm
- 3 tép tỏi
- 1 nhúm nhỏ bột quế (hoặc 1 thanh quế nhỏ)
- 3 quả ớt tươi
- Tiêu đen nguyên hạt
? Cuốn 1: số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN ? 0243 978 1096 ? Cuốn 2: tầng 3 nhà D2, Giảng Võ, BĐ, HN ? 0243 201 8555 ? Cuốn 3: 17T6 Hoàng Đạo Thúy, TX, HN ? 0246 251 2181 ? Cuốn 4: Tầng 1, Sunrise Building, 90 Trần Thái Tông, CG, HN ? 0243 200 8889 Nhà hàng Hoolong – Dumpling Bar ? số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN ? 0243 978 1096Nhà hàng Cuốn n Roll


.jpg)
.jpg)