Các món ăn sáng dễ làm đủ chất

Các món ăn sáng dưới đây đều dễ thực hiện và bạn có thể làm rất nhanh.

Trẻ con thích ăn trứng. Thêm chút rau củ vào món trứng tráng thông thường sẽ làm món ăn tốt cho sức khỏe và ngon hơn.

– 4 quả trứng

– 1/4 tách phô mai lát

– Một thìa rau mùi thái nhỏ

– Đập trứng vào bát, thêm muối và chút hạt tiêu, đánh đều.

– Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa, sau đó đổ trứng vào.

– Khi trứng đã se mặt, rắc phô mai và rau mùi lên, rồi tiếp tục thêm cải bó xôi và ớt chuông ngọt. Cuộn trứng lại và rán chín hẳn.

Món đơn giản này không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Bạn có thể thay thế đào bằng loại quả trẻ thích.

– Một quả đào tươi (hay loại quả trẻ thích)

– Một hộp sữa chua ít béo 200ml

– 1/2 thìa vani

– 1/2 tách bánh bích quy lúa mì đã bẻ vụn

– Gọt vỏ và thái nhỏ quả đào nhưng nhớ để lại hai miếng nhỏ để trang trí. Trộn đều sữa chua và vani.

– Múc hai thìa sữa chua trên lên cốc hay bát. Sau đó đổ tiếp bích quy đã bẻ vụn, đào thái nhỏ và thêm hai thìa sữa chua nữa. Rắc lên trên hạt hạnh nhân và quế rồi trang trí hai miếng đào. Ăn ngay.

Món này làm rất nhanh lại đầy đủ dinh dưỡng trẻ cần.

– 4 chiếc bánh tráng (mua sẵn).

– 4 quả trứng

– 1/4 tách sữa

– 1/4 thìa cà phê muối

– Đánh đều trứng, sữa, muối và hạt tiêu.

– Đun nóng bơ với lửa vừa cho tan chảy, đổ vào hỗn hợp trứng, trộn đều, thêm hành lá và ớt chuông. Nấu khoảng 2-3 phút.

– Làm ấm bánh tráng và rắc phô mai thái sợi lên, đổ trứng đã nấu vào, cuộn lại và xúc ăn.