Chưa có Món Ăn trong giỏ hàng.
Cẩm nang ẩm thực
Cách làm món đậu Hà Lan xào chay đơn giản
09
Th7
Th7
Đậu Hà Lan xào là món ăn giản dị, nguyên liệu và các bước thực hiện đều không lỉnh khỉnh, cầu kì. Ăn không ngán lại đủ dinh dưỡng cho cả nhà, góp phần cho bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng. Hãy bắt tay làm món ăn chay này thôi.
CÔNG THỨC LÀM MÓN ĐẬU HÀ LAN XÀO CHAY ĐƠN GIẢN | |
 – Đậu Hà Lan: 200-300 g (các bạn có thể thay bằng đậu bắp hay đậu đũa tùy thích) – Mề chay: 1 gói – Hành khô: 1 củ – Hành lá: 2 nhánh – Dầu đậu nành – Dầu hào – Bột canh – Bột nêm – Mì chính – Nước tương – Vừng rang |  |
| – Bước 1: Đậu nhặt bỏ đầu, xơ, cắt khúc vừa ăn. Rửa sạch, để ráo. – Bước 2: Mề chay mua về bỏ phần nước, rửa sạch dưới vòi nước và thái mỏng. Hành khô băm nhỏ. – Bước 3: Hành hoa rửa sạch, cắt khúc. – Bước 4: Vừng rang chín. – Bước 5: Phi thơm hành khô với dầu đậu nành cho mề chay vào xào trước, nêm 1 thìa bột canh. Sau đó cho mề chay ra đĩa. – Bước 6: Vẫn chảo đó cho đậu vào xào với lửa lớn. Thêm 1 thìa bột nêm. – Bước 7: Tiếp đến cho mề chay vào đảo nhanh tay. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. – Bước 8: Tắt bếp, nêm mì chính, chút dầu hào, thêm ít vừng rang và cho đậu Hà Lan xào mề chay ra đĩa. | |
🏡 Cuốn 1: số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN 📞 0243 978 1096 🏡 Cuốn 2: tầng 3 nhà D2, Giảng Võ, BĐ, HN 📞 0243 201 8555 🏡 Cuốn 3: 17T6 Hoàng Đạo Thúy, TX, HN 📞 0246 251 2181 🏡 Cuốn 4: Tầng 1, Sunrise Building, 90 Trần Thái Tông, CG, HN 📞 0243 200 8889 Nhà hàng Hoolong – Dumpling Bar 🏡 số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN 📞 0243 978 1096Nhà hàng Cuốn n Roll