Gỏi cuốn mang hương vị của Hà Nội

Mỗi du khách đến tham quan và du ngoạn Hà Nội. Thì chắc hẳn không thể không thưởng thức nét ẩm thực độc đáo tại nơi đây. Hà Thành nổi tiếng với rất nhiều món ăn khác nhau với nhiều nét quyến rũ khác nhau. Trong số đó có món gỏi cuốn. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng, mát lành mà nó còn đem đến một vị ngon khác lạ mà không nơi đâu có được. Hãy cùng Cuốn khám phá hương vị gỏi cuốn tại Hà Nội nhé.

Ý nghĩa món gỏi cuốn

Ý nghĩa món gỏi cuốn được khá nhiều du khách quan tâm. Bởi món ăn Hà Nội nào cũng đều mang trong nó mang ý nghĩa thiêng liêng nào đó. Riêng món gỏi cuốn Hà Nội là món ăn điều hỏi nhiều thời gian. Chính vì vậy mà nó thể hiện được sự nhàn tản, ung dung, khéo léo trong cách ăn uống của người Việt. Đặc biệt vào những ngày gia đình đoàn tụ như những ngày tết, bạn bè sum họp. Thì chắc hẳn món gỏi cuốn này khá được nhiều người yêu thích và ưa chuộng.

Gỏi cuốn ăn ở đâu ngon? Ở Hà Nội có khá nhiều điểm thưởng thức ăn gỏi cuốn. Bạn có thể tìm hiểu và trải nghiệm tại nhà hàng Cuốn N Roll của chúng tôi. Nơi đây không chỉ có món gỏi cuốn, mà còn có khá nhiều món cuốn khác để cho bạn có thể thưởng thức hết hương vị Hà Nội đặc biệt này.

Các món ăn cuốn đặc trưng

Ở Hà Nội nổi tiếng khá nhiều những món cuốn đặc trưng và dễ ăn, dễ làm. Sau đây, Cuốn sẽ chia sẻ một vài món tiêu biểu nhé.

Phở cuốn là một trong những món ăn có nguồn gốc từ món phở. Lần đầu tiên xuất hiện ở ngã tư phố Ngũ Xã và đường Nguyễn Khắc Hiếu tại Thành Phố Hà Nội. Đây cũng chính là món đặc biệt được nhiều gia đình ưa chuộng và yêu thích. Không chỉ bởi cách làm khá đơn giản. Mà hương vị của phở cuốn thì khá quyến rũ, bạn có thể đổi món bữa ăn trong gia đình.

Với vị mát lành của rau sống, rau thơm cùng vị ngọt của thịt của giò, vị đậm đà của nước chấm thu hút. Chắc chắn món Phở cuốn sẽ khiến du khách ấn tượng và khó có thể quên hương vị đặc biệt đó.

Gỏi cuốn

Món ăn thứ hai khi nhắc đến món ăn đặc trưng của người dân xứ Hà Thành không thể không kể đến đó là gỏi cuốn. Món ăn này còn được gọi là nem cuốn, là một món ăn khá phổ biến tại Việt Nam. Món ăn này chủ yếu dùng bánh tráng được cuốn với nhiều thành phần khác nhau tùy từng vùng miền, thường dùng để khai vị hay nhấm nháp cùng đồ uống, được làm từ bánh tráng cuộn với các loại rau thơm, bún, và một số loại thịt như thịt heo, thịt bó, vịt, tôm, cá, cua,…

Món gỏi cuốn nào có mặt ở khắp nơi trên đất nước Việt Nam. Trong đó có ở Hà Nội. Thường món ăn được cuộn với rau xanh, rau thơm, thịt ba chỉ và tôm. Mang đến sự đậm đà hương vị cho gỏi cuốn.

Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn dân dã của người miền Trung. Sau dần món ăn được du nhập và trở thành món ăn đặc sản của người dân xứ Hà Thành. Đây cũng là một trong những món ăn được khá nhiều gia đình yêu thích mỗi khi muốn đổi món. Cắn một miếng bánh tráng cuốn thịt heo cho ta cảm giác tươi mát của xà lách, dưa leo, mùi thơm của rau răm, rau húng, diếp cá và vị chua nhẹ nhàng của dứa quyện cùng chút thịt và của cả mắm nêm. Tất cả đều tạo nên hương vị rất riêng và độc đáo của món bánh tráng cuốn thịt heo này.

Bánh tráng cuốn thịt heo

Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang là một món nướng ngọt kết hợp với nước chấm và các loại rau kèm theo làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn và tuyệt cú mèo. Với hương vị nem ngon, dẻo, nướng cháy sén nhẹ và chả rán chiên giòn đặc biệt nước chấm thơm đậm nóng hổi độc quyền của quán. Chắc chắn sẽ đem đến cho du khách một trải nghiệm mới lạ chắc chắn chưa từng thử qua.

Bánh xèo nem lụi

Bánh xèo nem lụi là một trong những món ăn khá nổi tiếng tại Hà Nội. Bánh xèo được đổ vàng ươm, vỏ giòn, thơm mùi bột nghệ, nước cốt dừa. Nhân tôm thịt đều rất nạc, tươi ngon và có vị ngọt rất thanh. Tôm được dùng loại tôm nhỡ  không quá nhiều thịt, thịt nạc ít mỡ nên không ngấy lắm đâu bạn nhé. Hơn nữa, vị đậm đà của nước chấm mắm chua ngọt khá ngon và ấn tượng, có thêm chút nộm cà rốt. Rau sống được ăn kèm bảo đảm sẽ giúp du khách cảm giác mát lành, dễ chịu hơn.

Bánh xèo ngon miệng

Một số địa điểm ăn gỏi cuốn ở Hà Nội

Khi nhắc đến những địa điểm ăn gỏi cuốn ngon ở Hà Nội thì không thể nhắc đến nhà hàng Cuốn N Roll. Không chỉ có món ăn này, mà nhà hàng còn có những món ăn cuốn khác. Đều là những đặc sản của xứ Hà Thành. Với không gian thưởng thức khá đẹp mắt và rộng rãi, với hương vị món ăn ngon miệng. Chắc chắn nhà hàng Cuốn sẽ làm du khách hài lòng.

Trên đây Cuốn đã chia sẻ gỏi cuốn hương vị Hà Nội đến với du khách. Hy vọng du khách sẽ có nhiều ấn tượng và thưởng thức nhiều món ăn ngon xứ Hà Thành. Hãy thường xuyên theo dõi trang để cập nhật thêm nhiều thông tin về ẩm thực Việt Nam tại ĐÂY nhé!