Làm thế nào để có món tôm nướng ngon, nhanh và dễ làm?

Cuốn N Roll hôm nay muốn hướng dẫn bạn món tôm nướng chanh tỏi – một trong những món nướng ngon, nhanh và dễ làm vô cùng.

Chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu nhé!

Món nướng ngon – tôm nướng chanh tỏi thơm lừng

Nguyên liệu món nướng ngon:

 1 tép tỏi lớn

 1 muỗng canh muối hạt to

 1/2 muỗng cà phê ớt cayenne

 1 muỗng cà phê ớt bột

 2 muỗng canh dầu ô liu

 2 muỗng cà phê nước cốt chanh

 700g tôm lớn, bóc vỏ, rút ruột đen và bỏ đầu

 8 miếng chanh nhỏ để trang trí

Cách làm món nướng ngon:

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ vừa

Bước 2: Lấy một chiếc bát lớn, nghiền nát tỏi với muối.

Bước 3: Trộn ớt cayenne và ớt bột vào bát đó

Bước 4: Cho nước cốt chanh và dầu ô liu vào bát, khuấy đều để tạo thành một hỗn hợp.

Bước 5: Trong bát lớn đó, cho tôm vào trộn đều cho đến khi tất cả con tôm đều được thấm đều hỗn hợp

Bước 6: Cho tôm lên bếp nướng. Mỗi lần nướng khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi tôm chín thì chúng ta lật mặt còn lại của tôm để tôm được nướng đều hai mặt.

Bước 7: Sau khi nướng tôm chín, chúng ta cho tôm ra đĩa. Vắt một chút nước chanh lên tôm để tăng mùi vì.

Có thể lấy miếng chanh đã cắt sẵn từ trước để trang trí cho đĩa tôm nướng bắt mắt hơn.

Và đây là thành quả:

Một số lưu ý khi thực hiện món tôm nướng chanh tỏi này:

 Nên chọn mua tôm to, rửa sạch, lột vỏ và phần đen ở thân trước khi chế biến

 Khi vắt chanh để lấy nước cốt nên bỏ hạt. Tránh để hạt rơi vào hỗn hợp vì khi ăn phải hạt chanh sẽ rất đắng

 Nên nướng lửa vừa để tôm chín đều. Ta không nên để lửa quá to vì có thể tôm nhanh chín ở phần ngoài, phần bên trong có thể vẫn còn sống.

Trên đây là cách làm món nướng ngon – tôm nướng chanh tỏi mà Cuốn N Roll muốn gửi tới.

Món nướng ngon này với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua và dễ làm cùng với các bước vô cùng đơn giản sẽ là lựa chọn tuyệt vời để thực hiện.

Mùa đông lạnh giá này sẽ không còn lạnh nữa khi thưởng thức món tôm nướng chanh tỏi cùng gia đình.

Hãy cùng bắt tay vào làm món nướng ngon này nào!