[Món ngon mỗi ngày] – Sườn non nướng sả đậm đà

Thêm một lựa chọn hay mà bạn không thể bỏ qua để bữa cơm gia đình thêm ngon và tròn vị đó chính là món sườn non nướng sả.

Bạn đã từng thử sức với món ăn này chưa? Cách làm không khó lắm đâu. Ở bài viết này Cuốn sẽ hướng dẫn các bạn nguyên liệu nào cần chuẩn bị và cách ướp sườn nướng sả ra sao.

Nguyên liệu:

– 900g sườn non
– 1 muỗng canh muối
– 2 muỗng canh đường
– 1 muỗng cafe bột ngọt
– 3 muỗng canh sả băm
– 1 muỗng canh mật ong
– ½ muỗng canh dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1: Ướp sườn với tất cả gia vị.

Bước 2: Sau đó bạn trộn đều lên cho sườn ngấm gia vị.

Bước 3: Ướp dầu ăn vào giúp món nướng không bị khô, hoặc khi chiên không cần thêm dầu vì bản thân sườn đã có mỡ rồi.

Bước 4: Cho sườn vào lò nướng hoặc cho vào chảo chiên vàng. Đợi cho sườn đã chín vàng, bạn cho ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức vị dai ngon, ngọt của sườn non nướng nhé.

Sườn non nướng sả là một món ngon mà bạn không thể bỏ qua trong thực đơn những món ngon cho bữa cơm gia đình đâu nhé.

Chúc bạn thành công!