Chưa có Món Ăn trong giỏ hàng.
Cẩm nang ẩm thực
[Món xào chay ngon] Khoai tây xào thơm mềm
09
Th7
Th7
Khoai tây xào là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Đây là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng và cũng rất dễ ăn đối với cả người già lẫn trẻ nhỏ. Với cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon, đây cũng là món xào chay rất được yêu thích. Bạn đã biết cách làm món khoai tây xào chay chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Cuốn tìm hiểu cách làm khoai tây xào chay trong bài viết này nhé!
CÔNG THỨC LÀM KHOAI TÂY XÀO THƠM MỀM | |
 – Khoai tây 2 củ – Cà chua 1 quả – Tỏi băm – Rau mùi – Gia vị vừa đủ |  |
| – Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, thái lát mỏng. Cho vào chậu nước ngâm để khỏi thâm. – Bước 2: Cà chua rửa sạch, cắt miếng vuông. – Bước 3: Cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi phi thơm tỏi băm. – Bước 4: Tiếp đó cho khoai tây vào xào. Nêm chút hạt nêm xào vài phút cho ngấm. – Bước 5: Cho tiếp cà chua vào xào cùng, để lửa trung bình, đảo nhẹ đến khi khoai mềm và trong, cà chua chín nhừ là được. Nêm nếm lại cho vừa ăn, rồi tắt bếp. – Bước 6: Múc ra bát, rắc thêm ít rau mùi thái nhỏ cho thơm. – Bước 7: Có thể thêm bớt cà chua để cân bằng vị chua cho món ăn. Có thể thêm cả xốt cà chua ketchup để tạo màu sắc đẹp cho món ăn – Bước 8: Trong khi xào nếu chảo bị khô, bạn có thể thêm chút nước | |
🏡 Cuốn 1: số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN 📞 0243 978 1096 🏡 Cuốn 2: tầng 3 nhà D2, Giảng Võ, BĐ, HN 📞 0243 201 8555 🏡 Cuốn 3: 17T6 Hoàng Đạo Thúy, TX, HN 📞 0246 251 2181 🏡 Cuốn 4: Tầng 1, Sunrise Building, 90 Trần Thái Tông, CG, HN 📞 0243 200 8889 Nhà hàng Hoolong – Dumpling Bar 🏡 số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN 📞 0243 978 1096Nhà hàng Cuốn n Roll