Thực đơn món ngon đủ chất cho bà bầu

Trong thực đơn hàng ngày cho bà bầu phải có đủ các nguyên liệu như thịt, cá, trứng, rau đậu,.. Lượng calo bổ sung phải giàu vitamin, protein và canxi,.. Trong đó ngũ cốc nguyên hạt được đánh giá rất cao, là thành phần quan trọng trong bữa ăn hàng ngày. Đặc biệt là đường, phụ gia và carbohydrate thì cần phải tránh, giảm số lượng càng nhiều càng tốt.

Chế độ dinh dưỡng, món ngon cho bà bầu.

Uống nước ép mía, nước ép xoài, tuy trong các nguyên liệu này có chứa carbohydeate nhưng rất lành mạnh, chất xơ tốt cho cơ thể. Đây là thực phẩm giúp cải thiện cơ thể, tăng cường sức khỏe.

Không nên ăn quá nhiều thịt nạc và các loại thịt tái, chưa nấu chín hoàn toàn và hải sản. Nên ăn trứng, gan, ngũ cốc,.. những chất này rất giàu protein, rất cần thiết cho sự phát triển của bé.

Tuyệt đối không được uống nước có ga, thuốc lá, rượu bia, chất kích thích,.. nó sẽ ảnh hưởng rất lớn đến quá trình mang thai và đứa bé trong bụng.

Đặc biệt trong tháng thứ 5 các bà bầu rất dễ tăng cân, nên tránh ăn các loại bơ, dầu thực vật có chứa chất béo bão hòa. Cần thực hiện chế độ ăn uống cân bằng như ngũ cốc, protein, hoa quả, rau,..

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn 1 món ngon cho bà bầu rất tốt trong thời kỳ mang thai.

Gan heo cuốn lá lốt.

Chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như: Gan heo, hành tím, lá lốt,.. Gia vị gồm: Nước mắm, ớt, tỏi, hạt nêm, dầu ăn.

• Chuẩn bị.

Hành tím xắt lát mỏng, gan rửa sạch với nước rồi xắt thành những lát mỏng, ướp với hành tím, hạt nêm để khoảng 5 phút cho thấm gia vị. Trong lúc chờ đợi thì đi rửa sạch lá lốt và để ráo nước.

Bày lá lốt ra rồi cho miếng gan lên trên, rồi cuốn lại. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, đợi sôi thì cho từng cuốn lá lốt vào áp chảo chín xém là được. Chấm với nước mắm ớt tỏi là xong.