Top 8 món cuốn ngon nhất tại Cuốn N Roll bạn không thể bỏ qua

Cuốn N Roll là nhà hàng chuyên về các món cuốn có tiếng ở Hà thành với ba cơ sở lớn khắp Hà Nội. Hôm nay Cuốn N Roll xin giới thiệu tới các tình yêu của nhà hàng top những món cuốn ngon nhất, nức tiếng của quán mà đảm bảo sẽ khiến các bạn ghiền luôn từ lần ăn đầu tiên.

1. Cuốn thịt heo quay

Chắc hẳn mọi người đã rất quen thuộc với món cuốn thịt heo rồi. Ngoài ra cuốn thịt heo quay mang một hương vị đặc sắc của món ăn đặc sản Đà Nẵng.

Thịt heo quay vàng rụm được tẩm ướp theo công thức rất riêng của bếp trưởng nhà Cuốn N Roll và được chế biến qua nhiều công đoạn phức tạp hoàn toàn bằng tay để có thể cho ra thịt heo quay thơm lừng, đậm đà.

2. Cuốn nem lụi

Nếu đã từng đến Cuốn N Roll chắc chắn sẽ biết đây là món ăn rất nổi tiếng ở đây. Còn nếu chưa từng đến thì hãy mau mau tới Cuốn N Roll để thưởng thức món này bởi những lý do Cuốn sẽ chia sẻ ngay sau đây.

Nem lụi là món ăn dân giã nhưng mang đậm nét truyền thống của người miền Trung. Những chiếc nem lụi được nướng từ thịt và bì lợn quyện vào nhau vàng thơm, béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Có thể cuốn kèm nhiều loại rau củ khácc nhau và chấm nước lèo theo công thức đặc biệt của Cuốn sẽ khiến bạn phải ngỡ ngàng vì độ thơm ngon.

3. Cuốn bánh xèo

Bánh xèo là món ăn đặc sản của Nam bộ. Ấn tượng đầu tiên khi ăn miếng bánh xèo là từng chiếc bánh vàng ươm, giòn rụm. Còn những nguyên liệu bên trong thì chỉ khi ăn mới có thể cảm nhận hết hương vị đặc sắc của món ăn.

4. Cuốn nem nướng Nha Trang

Bạn có từng nghe qua món nem nướng nức tiếng Nha Trang chưa? Có thể nói nem nướng Nha Trang có vẻ ngoài gần giống với nem lụi xứ Huế nhưng có hương vị khác riêng biệt. Nét riêng nhất của nem nướng này là ngoài các loại rau tươi để cuốn kèm thì còn có thêm miếng bánh đa nướng giòn tan, thơm nức mùi gạo làm người ăn có ấn tượng sâu sắc sau khi thưởng thức.

Từng xiên nem được nướng chín vàng đều sau khi ướp tẩm, gia vị hòa quyện trên từng thớ thịt. Từ khi nướng trên than hoa, hương thơm của món ăn bay ra đã khiến rất nhiều thực khácch bụng kêu “rồn rột”.

5. Cuốn phơi sương

Cuốn phơi sương là món thể hiện được rất nhiều tài năng nghệ thuật tinh hoa của đầu bế nhà hàng. Đây là món ăn mang nét độc đáo mà Cuốn N Roll vô cùng tự hào.

Phần thịt ba chỉ được cuốn bằng sợi lạt rồi tẩm ướp, nấu theo phương pháp truyền thống. Món ăn này còn đặc biệt ở chỗ sử dụng bánh tráng Trảng Bàng Tây Ninh nổi tiếng. Ngoài ra các rau ăn kèm gồm đủ 5 hương vị: chua, chát, ngọt, béo, thơm đã góp phần tôn vinh nên nét đẹp ẩm thực cho cuốn phơi sương. Gói gém lại trong chiếc cuốn tròn và từ từ thưởng thức, bạn sẽ thấy toàn bộ dư vị thú vị của cuộc sống.

6. Cuốn nem tai

Nem tai là món ăn quen thuộc của người dân Hà thành. Đây cũng là món cuốn được đông đảo thực khácch yêu thích. Sự hòa quyện của tai, mỡ heo và vị ngọt bùi của thính làm nên nét ấm thực đặc sắc.

Một vài lá sung kèm đinh lăng, khế chua, rau thơm và một vài loại rau củ khácc, bạn có thể gói cả một nét văn hóa ẩm thực vào bữa ăn.

7. Cuốn thịt nướng

Cuốn thịt nướng gần đây là món ăn rất được ưa chuộng, mang hơi hướng của món ăn Việt Nam pha nét hiện đại.

Từng miếng ba chỉ được tẩm ướp đậm vị và cuốn quang những sợi nấm kim chi trắng mềm. Thêm chút lá hành thắt ngoài sau đó nướng trên bản gang đến khi chín vàng có mùi thơm đặc trưng. Bạn có thể cảm nhận được tinh hoa ẩm thực trong từng thớ thịt khi thưởng thức. Còn gì tuyệt hơn phải không nào.

8. Cuốn bò lá cải

Món ăn quen thuộc của dân Việt có thể ăn vào bất cứ mùa nào luôn được ưa chuộng trong những bữa ăn hoặc các bữa tiệc để nhâm nhi.

Không phải tự nhiên cuốn bò lá cải lại được yêu thích đến vậy. Tuy không cầu kỳ những từng miếng thịt bò thơm đặc trưng cùng các lại rau củ tươi ngon được gói trong chiếc lá cải có vị hơi ngăm ngăm và man mát đặc trưng tạo nên mộ sức hấp dẫn kỳ diệu.

Còn chần chừ gì nữa. Hãy nhanh chân đến Cuốn N Roll để thưởng thức từng món cuốn ngon sẽ khiến bạn phải thao thức muốn ăn lần thứ n tiếp.

Bạn có thể tham khảo thêm tại đây.