Hến Xúc Bánh Đa

Nếu ai đó hỏi đến Huế nhớ nhất món ngon nào, chắc chẳng cần đến 1 giây để bật lên suy nghĩ “Hến”, tát cả món ăn liên quan đến Hến đều rất ấn tượng. Nhưng nếu chỉ được chọn một, thì hiển nhiên là Hến Xúc Bánh Đa, bởi nó là món ăn có vẻ ngoài giản dị, mộc mạc nhưng lại mang hương vị đậm đà hấp dẫn đến lạ kỳ. Vị ngọt béo, cay đậm đà của hến nhâm nhi cùng bánh đa giòn rụm thơm thơm vào ngày mưa thì thật không gì thú bằng. Phải thừa nhận rằng, chỉ cần thử một miếng thôi, chắc chắn bạn sẽ chẳng thể kiềm lòng nổi, tay cứ vô thức bẻ bánh đa và xúc hến hết miếng này đến miếng kia.

Giờ thì chẳng cần mất công vào tận Huế để thưởng món ngon, nhà mình chỉ cần ghé Cuốn ngay hôm nay đã có thể đắm chìm trong hương vị đặc trưng của món Hến Xúc Bánh Đa rồi. Cuộc hẹn hôm nay của nhà mình sẽ có thêm hương vị đậm đà xứ Huế góp vui, làm cho những câu chuyện như một phần được nối dài, cuốn mãi.