Sau một bữa cơm, dù thịnh soạn hay đơn giản, món tráng miệng ngon luôn khiến các thành viên trong gia đình bạn hào hứng. Nhất là trong những ngày hè nóng nực, đôi khi những món chính nhiều dầu mỡ khiến người ta ái ngại không muốn động đũa. Nhưng chỉ cần món tráng miệng được mang lên, trong vắt, mát lạnh, thanh tao… khẩu vị của ai cũng sẽ hào hứng trở lại ngay lập tức.
Nội dung chính
Sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng
Sữa ngô thơm mát và béo ngậy lại rất giàu canxi và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của cả gia đình vào mùa hè. Hãy thử làm món sữa này cho cả nhà nhé:
Nguyên liệu:
– Ngô ngọt: 1 bắp
– Sữa tươi: 1 túi/ 200ml
– Đường, sữa đặc có đường: tùy khẩu vị
– Nước: 600ml (nếu thích uống loãng hoặc đặc hơn các bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nước)
Cách làm: Xem tại đây >>>
Cupcake Hokkaido ngon mềm đầy màu sắc
Vào những này cuối tuần, bạn có thể dành nhiều thời gian hơn một chút để vào bếp làm những chiếc bánh cupcake Hokkaido với lớp vỏ cực kì mềm mịn, xốp với phần nhân kem thanh mát, ngọt dịu vô cùng hấp dẫn cho cả nhà đấy:
Để làm món bánh này, Cuốn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
Phần vỏ bánh:
- Trứng: 3 quả
- 2 lòng trắng trứng
- Đường kính: 60g
- Bột ngô: 10g
- Sữa tươi không đường: 45ml
- Bột mì: 60g
Phần kem:
- whipping cream: 150g
- Đường bột: 30g
Phần trang trí:
- Đường bột
- Dâu tây tươi
Cách làm: xem chi tiết >>>
Làm kem trà xanh đơn giản tại nhà
Công thức tự làm kem trà xanh tại gia nhanh, đơn giản, ngon miệng mà không cần dùng đến máy làm kem. Chỉ với vài thao tác đơn giản dưới đây là bạn đã có ngay món kem giải nhiệt cho những ngày hè sắp tới. Hãy thử nhé:
Nguyên liệu:
– 200ml kem tươi- Whipping cream
– 3 lòng đỏ trứng
– 200ml sữa tươi không đường
– 120g đường cát (gia giảm tùy khẩu vị)
– 2 muỗng canh bột trà xanh (có thể thay bằng bột ca cao hay các loại hoa quả tùy thích)
Cách làm: Xem chi tiết >>>
Trà sữa Thái thơm ngon
Trà sữa luôn là thức uống khoái khẩu của các bé. Những ngày nóng bức này, hãy thử tự tay pha cho bé những cốc trà sữa ngon lành nhé! Sau đây là công thức pha trà sữa thái ngon đúng chuẩn:
Nguyên liệu
Trà táo hoa quả mát lạnh bổ dưỡng
Món trà táo hoa quả vừa giải nhiệt lại rất giàu vitamin và các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của bạn. Hãy cùng Cuốn học cách làm món đồ uống này để bổ sung sức khỏe cho mùa hè nhé!
Cách pha trà hoa quả mát lạnh cho mùa hè:
Nguyên liệu cẩn chuẩn bị:
– 5 quả dâu
– 1 quả táo
– 30g dứa
– 1 gói trà túi lọc vị táo
– 2 quả chanh vàng
– 30ml mật ong
– 1,2l nước
Có thể dùng thêm 1 số loại quả khácc tùy thích như kiwi hay xoài…
Cách pha chế: Xem chi tiết >>>
Chúc bạn làm được món tráng miệng như ý.
🏡 Cuốn 1: số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN 📞 0243 978 1096 🏡 Cuốn 2: tầng 3 nhà D2, Giảng Võ, BĐ, HN 📞 0243 201 8555 🏡 Cuốn 3: 17T6 Hoàng Đạo Thúy, TX, HN 📞 0246 251 2181 🏡 Cuốn 4: Tầng 1, Sunrise Building, 90 Trần Thái Tông, CG, HN 📞 0243 200 8889 Nhà hàng Hoolong – Dumpling Bar 🏡 số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN 📞 0243 978 1096Nhà hàng Cuốn n Roll