Làm bánh sinh nhật dâu tây vừa ngon vừa đẹp tặng bé

Bước 2:

– Cho bơ và vani vào hỗn hợp trứng rồi tiếp tục đánh cho đến khi trứng bông cứng. – Rây từng chút bột mì, bột ngô vào hỗn hợp trứng rồi nhẹ nhàng trộn đều nghen.

Bước 3: – Cho hỗn hợp bột vào khay và nướng ở 180 độ C trong 10 phút.

Lưu ý: bạn nhớ lót giấy nến vào khay trước khi đổ bột để lúc bánh chín chúng mình dễ dàng lấy bánh ra nhé!

Bước 4: – Rửa sạch dâu tây và cắt bỏ cuống. – Đánh bông kem whipping.

Bước 5:

– Quết 1 lớp bơ mỏng vào chiếc bát có đáy tròn. Sau đó, lấy bánh nướng đã chín ra khỏi khay, ấn miếng bánh vào bát trong lúc bánh còn ấm để dễ tạo hình rồi cắt bỏ phần riềm bánh thừa trên miệng bát.

– Cho một chút kem whipping vào trong bát và đặt dâu tây lên.

Bước 6:

– Tương tự, bạn cho lần lượt 1 lớp kem whipping rồi xếp dâu lên trên tới khi dâu thấp hơn miệng bát 1cm.

– Sau đó, phủ thêm một lớp kem whipping rồi xếp các miếng bánh thừa cắt ra ở bước 5 lên trên.

Bước 7:

– Úp ngược bát lại và cho vào tủ lạnh tầm 1 giờ để bánh được định hình.

– Lấy bánh ra khỏi khuôn.

Bước 8:

– Phết đều kem whipping lên bánh, rắc dâu cắt vụn và kẹo lên để trang trí.

Vậy là các bé đã có một chiếc bánh cực đáng yêu cho sinh nhật của mình rồi.