Cách làm các loại bánh ngon miệng cho bữa sáng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thay vì việc ăn ở các hàng quán, không kiểm soát được về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em nội trợ hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với Cuốn cùng 3 loại bánh ngon và dễ làm nhé:

Bánh bao nhân trứng sữa

Những bữa sáng với món bánh bao nhân thịt bằm hay xá xíu, trứng muối đã trở nên vô cùng quen thuộc. Bạn có muốn thay đổi, biến tấu cho món ăn này thêm lạ miệng với bé? Thay bằng việc dùng món bánh bao nhân mặn thường thấy, bạn có thể đổi bữa cho bé và cả nhà với món bánh bao nhân trứng sữa- ngọt ngào, thơm ngậy mùi bơ sữa. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến các bé vô cùng thích thú đó.

Hãy cùng Cuốn học cách làm bánh bao nhân trứng sữa nhé:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách làm bánh: Xem chi tiết tại đây>>

Bánh bao mì Hokkaido

Bánh mì Hokkaido à loại bánh rất được các bé yêu thích bởi sự mềm mại và có vị ngọt nhẹ nhàng lại thơm đậm mùi bơ sữa vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 500g bột mì đa dụng

– 7g men khô

– ½ muỗng cà phê muối

– 150ml whipping cream

– 1 quả trứng gà

– 200ml sữa tươi không đường.

– 1.5 muỗng sữa bột

– 3 muỗng đường

Cách làm:

Xem chi tiết tại đây >>

Bánh bông lan trứng muối

Cách làm bánh bông lan trứng muối ngon đúng chuẩn vừa thơm, vừa béo ngậy thơm phức và đặc biệt là rất đầy đủ dinh dưỡng cho bé. Hãy cùng Cuốn thử làm nhé:

Nguyên liệu: (cho 12 chiếc bánh ở khuôn cupcake)

– 4 quả trứng gà
– 180g bột mì
– 100g đường
– 8g dầu ăn
– 5ml vani
– 3g bột nở (baking powder)
– 3g muối nở (baking soda)
– 6 quả trứng muối
– 30-35g ruốc sợi
– 4-5 thanh phô mai (có thể dùng phô mai con bò cười hoặc cream cheese)
– 10ml rượu trắng
– 1 thanh quế, 2 bông hoa hồi (giúp khử mùi tanh của trứng).

Cách làm:

Xem chi tiết tại đây >>