Thực đơn món ngon mỗi ngày

Những món ăn ngon cho thực đơn mỗi ngày của cả nhà. Hãy cùng Cuốn bắt tay vào làm những món ăn này cho vào thực đơn nhà bạn nhé.

Bò nướng sa tế

Nguyên liệu:

– Bò phi lê : 600g

– Sả, tỏi băm

– Hành tím băm, ớt băm

– Cọng rau mùi

– Dầu ăn, nước mắm, sữa đặc, ớt bột nhuyễn

– Xì dầu

Cách làm:

Xem chi tiết tại đây >>>

Chả cá viên chiên xù

Nguyên liệu:

– 250gr thịt cá thác lác (hoặc có thể thay bằng cá khácc).

– 100gr giò sống

– 50g bột chiên xù và bột chiên

– 1 nhánh thì là, 1 trái ớt.

– 1 quả trứng gà

– Sốt mayonnaise, tiêu, dầu ăn, bột nêm.

Cách làm:

Xem chi tiết tại đây >>>

Lẩu cá trắm

Nguyên liệu:

– 1 con cá 2kg – Có thể mua cá khúc làm sẵn.

– Gia vị: hành khô, gừng, tỏi, xa tế, nấm hương, hạt tiêu, mắm, đường.

– Rau thơm: rau mùi, ngò, hành lá tươi, rau thơm, cà chua.

– Ngao 1kg, đậu phụ 1 đĩa to, thịt bò 5 lạng.

– Xương lợn 5 lạng (xương ống)

– Rau nhúng: Nấm rơm tươi, rau cải ngồng, rau muống, rau giá, rau cần…(tùy bạn có thể ăn rau gì mà bạn thích)

Cách làm:

Xem chi tiết tại đây >>>

Gà rang muối

Nguyên liệu:

– Gạo tẻ – 1 bát nhỏ

– Gạo nếp – 1 bát nhỏ

– Đậu xanh – 2 thìa

– Gà ta – 1kg

– Lá chanh – 8-10 lá

– Xả – vừa đủ

– Muối biển, tiêu, hạt nêm, nước mắm, mì chính – vừa đủ

Cách làm:

Xem chi tiết tại đây >>>