Ăn sáng món gì ngon?

Có rất nhiều món ăn sáng ngon cho cả nhà mà các mẹ có thể làm đấy. Những món ăn này thường không tốn nhiều thời gian, công sức mà chỉ cần vài bước đơn giản là cả nhà đã có một bữa sáng thật ngon, đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới rồi đấy.

Bánh bao

Tự làm bánh bao tại nhà với nguyên liệu chính từ bột mì không hề khó như bạn nghĩ mà lại vô cùng thơm ngon và đảm bảo vệ sinh đấy nhé.

Từng chiếc bánh bao nóng hổi, thơm lừng vô cùng hấp dẫn chắc chắn sẽ được cả gia đình bạn yêu thích đấy! Bắt tay vào làm bánh thôi.

– 250ml sữa ấm

– 10gr men làm bánh mỳ

– 350 gr bột mỳ ngon

– 4gr muối

– 5gr bột nổi

– 40gr đường

– 30ml dầu ăn

– Giấy trắng cắt tròn để lót bánh, nồi hấp

– 300gr thịt nạc xay

– Vài chiếc nấm đông cô, 1 lọn miếng nhỏ, nửa củ hành tây, muối, tiêu, đường, xíu dầu mè, hành hương.

– Trứng cút.

Cách làm: xem TẠI ĐÂY

Bánh rán nhân mặn

Bánh rán nhân mặn là một món ăn vặt rất được yêu thích mỗi khi mùa đông lạnh về, tuy nhiên bạn cũng có thể làm vào bữa sáng cho cả nhà đấy nhé, đặc biệt là các buổi sáng cuối tuần.

Có nhiều loại bánh rán nhân mặn, chủ yếu khácc nhau ở phần nhân, loại bánh đơn giản thì nhân chủ yếu có miến, mộc nhĩ, thịt băm; còn những ai thích vị đậm đà thêm thì có thể cho thêm tôm.

*Phần nhân:

– 100g thịt ba rọi

– 50g thịt heo xay

– 100g tôm

– Vài tai mộc nhĩ

– 2 củ hành tím

* Phần vỏ:

– 300g bột nếp

– 1 thìa súp đường

– Nước nóng

Cách làm: xem TẠI ĐÂY

Trứng cuộn phô mai

– 2 quả trứng; 2 lát pho mát; 2 lát thịt giăm bông

– ¼ củ hành; ¼ củ cà rốt; 1/5 quả dưa chuột; 2 lá xà lách

– 1 nhúm muối; 1 nhúm hạt tiêu

Cách làm: xem TẠI ĐÂY

– 1 bát cơm đầy

– 50g ngô hạt

– 50g cà rốt (xắt hạt lựu, chần qua nước sôi)

– 50g đậu hà lan (chần qua nước sôi)

– 50g tôm tươi

– 3 quả trứng

– 3 cái nấm hương

– Ngò tây, rau mùi (trang trí)

Cách làm: xem TẠI ĐÂY

Bữa sáng luôn là bữa ăn vô cùng quan trọng, bởi vậy hãy cùng Cuốn vào bếp học làm bữa sáng vừa nhanh gọn lại bổ dưỡng với quả bơ nhé!

– 1 chén bột đậu xanh (hoặc bột mì)

– 1 muỗng canh sữa chua không đường, váng sữa, hoặc nước

– Dầu ô liu

– 4 quả trứng

– 1 quả bơ

– Gia vị vừa đủ

Cách làm: xem TẠI ĐÂY

Chúc cả nhà có một bữa sáng ngon, đầy đủ dinh dưỡng nhé!